饮食营养质量的优劣，对儿童的成长发育影响极大。时下，社会上有这样一句顺口溜：“营养营养，胖也不良，瘦也不良”。的确，胖瘦都与饮食营养有关，那么，儿童中存在哪些不良饮食行为呢？

早餐单一食谱
        早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分，它在一日三餐中起着不可替代的作用。据调查发现，每天经常吃早餐的儿童中，男生的比例高于女生，且年龄越小，比例越高。而在食用早餐的儿童中，只有３４％的家长在准备早餐时，注意了营养搭配问题。营养质量好的早餐，应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。专家研究发现，食用能量充足、配比均衡早餐的学生，在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面，强于食用营养搭配不合理早餐的学生。

零食喧宾夺主
        贪吃零食，是儿童不良饮食行为的突出表现，绝大部分孩子都有这个天性。水果、饼干、糖果、点心及膨化类食品等都是他们常吃的零食。其实，零食不是不可以吃，但是要有度，一是数量不宜过多，以免影响正餐食欲；二是注意品种选择，以高营养、低糖分食品为宜；三是时间要合适，应在两餐之间，而且睡前不可吃零食。
饮料爱不择手
        时下，碳酸饮料、果汁、果冻、酸奶等已成为城市儿童消费的主流，有的儿童把饮料视为生活中的必备品。在许多情况下，由于家长的潜移默化，不少儿童从一两岁开始就养成偏爱饮料的习惯。专家发现，过多地摄入果汁、饮料会影响孩子的生长发育。近年来，我国肥胖儿童检出率急剧上升，年增长率男童为１０％，女童为８．７％，其中个别年龄组重度肥胖增长率高达２７％。研究证实，这些儿童的肥胖与无节制地饮用饮料有关。对此，家长切莫掉以轻心。

快餐调高胃口
        据统计，９１％被调查的孩子都吃过快餐。然而快餐属高能量、高脂肪食品，一次可提供４９００～７５００焦耳能量，相当于全天供给量标准的４２．５％～１１２．５％。因此，专家告诫，胃肠功能不好或体态肥胖的儿童，不要经常吃快餐，面对孩子的要求，家长要硬着心肠说“不”。总之，对于儿童饮食中的不良行为，我们要加强教育，注意引导，把他们从饮食误区中拉出来。